Производство питьевой воды: пошаговая бизнес-идея

Содержание

Производство питьевой воды бизнес план — с чего начать

Производство питьевой воды: пошаговая бизнес-идея

В России количество потребляемой питьевой (бутилированной) воды увеличивается ежегодно, поэтому если появилось желание наладить свое производство питьевой воды, бизнес-план является самым первым условием.

Наличие грамотно составленного плана обеспечит процветание предприятия и постоянную прибыль.

Естественно в основном для питья и приготовления пищи люди используют воду без газа, поэтому лучше обратить внимание именно на это направление.

Бизнес план для производства питьевой воды — с чего начать

Поиск помещения под будущий цех, где будет размещаться оборудование лучше совмещать с получением разрешений в Мосэнерго и Мосводоканале.

Тут вырисовывается замкнутый круг и если пропустить хоть одно звено из списка, то составлять договор на аренду помещения не будет иметь смысла из-за того, что разрешения на его использование вы не получите.

Нужно заключить договора с каждой из вышеперечисленных двух организаций, чтобы они предоставили разрешение на использование определенного количества воды и электроэнергии для функционирования производства.

После получения разрешений можно приступать к анализу воды.

В столице РФ на сегодняшний день зарегистрировано немало частных лабораторий, которые проводят подобные экспертизы более чем по 50 показателям и имеют право выдавать заключения о проведенной экспертизе.

Однако стоит запомнить, что к выбору данной организации нужно подойти ответственно, так как именно ссылаясь на предоставленные ей результаты экспертизы, принимается решение о выдаче разрешения СанПин.

Разумеется Вам так же потребуется зарегистрироваться как ИП или ООО, если Вам мало, что говорят эти названия, рекомендуем ознакомиться со статьей — «что лучше ИП или ООО».

Оборудование и помещение

Теперь можно приступать к покупке и установке оборудования, тары, ее разливу и продаже. Потому что именно по итогам экспертизы подбирается подходящее оснащение для очистки воды и ее обогащения полезными веществами.

Пока в лаборатории проводят исследования параллельно подискивайте фирму, которая сможет не только доставить нужное оборудование, но и обеспечить его качественный монтаж.

Рекомендуется обзвонить как можно больше компаний, уточнить цену и не стеснятся задавать вопросы.

После того как «досье» собрано постарайтесь получить консультацию у предпринимателей, которые уже занимаются очисткой и продажей воды, а также у других специалистов даже косвенно к данному роду деятельности.

На сегодняшний день большинство компаний предлагают оборудование, изготовленное в России или Китае.

Даже если указана другая страна производитель, то вернее всего, что агрегаты собраны из китайских комплектующих.

Также каждый поставщик старается снять с себя ответственность и предоставляет минимальные гарантии, которые иногда составляют просто смешные сроки (3 месяца).

Принимать такие условия не рекомендуется, чтобы потом не думать, как заменить комплектующие, которые недобросовестно проверены и вышли из строя очень быстро, а если учесть, что оборудование дорогостоящее, то лучше перестраховаться.

После того, как получены результаты экспертизы, можно составлять технические требования к будущему оборудованию относительно очистки воды и ее разлива. Этот пакет документов рассылается по выбранным поставщикам. Ожидать предложений долго не придется, главное сделать правильный выбор и не спешить.

Когда рассылка проведена можно приступать к ремонту помещения, где планируется установить производственный цех и монтировать линии.

Чтобы к процессу транспортировки и монтажа оборудования цех был готов к работе.

Только после проведения ремонта, соответствующего стандартам, можно приглашать сотрудников СЭС, которые и решат выдавать разрешение на открытие и работу цеха именно в данном помещении.

Когда выбор фирмы-поставщика оснащения для цеха уже сделан можно оформлять договор, в который внесен перечень предоставляемых услуг и их цена, оплачивать счета и устанавливать купленные линии. После того как все будет готово цех еще раз осмотрят представители СЭС на предмет его готовности к работе.

Итак, перед запуском водного производства у предпринимателя должны быть на руках следующие документы:

  • сертификат качества воды;
  • протокол проведенных испытаний воды;
  • разрешение на организацию производства;
  • документы (сертификаты) на комплектующие линий (оборудование).

Интересные факты о питьевой воде

Стоит запомнить один факт, что даже самая современная лаборатория во время проведения экспертизы не сможет установить происхождение воды.

Анализы могут выявить наличие микробов, перечислить минералы, найти микроорганизмы вредные для здоровья человека, но никто не даст заключение об источнике, из которого взята эта вода.

Благодаря современным методам очистки и возможностью ее обогащения различными минералами стало не возможно определить взята вода из скважины или набрана из под крана.

На сегодняшний день производители воды используют в системах очистки золото и серебро, а некоторые умудряются даже посолить. По нормам СанПин производство питьевой воды предполагает использование материала только первой или высшей категории. Каждая из них признана безопасной для потребления.

При желании организовать выпуск очищенной питьевой воды на небольшой территории, даже в домашних условиях, рекомендуется воспользоваться предложением относительно установки мини-завода «под ключ».

Некоторые компании по реализации оборудования предлагают предпринимателям установить такую линию, используя качественное оборудование (за этим нужно внимательно следить).

Отдавайте предпочтение системам, которые используют для очистки воды новейшие технологии.

Такие технологии очистки гарантируют полную стерильность воды, а при разливе в герметичную тару она может храниться, не теряя качественные характеристики на протяжении двух лет. Это немаловажный фактор, если в планах реализовывать воду разливая ее в объемные бутли.

Выбранная технология очистки должна обеспечить 100% безопасность воды и ее освобождение от любых бактерий.

Правильный выбор избавит от продажи некачественной воды, проблем с проверками из санэпиднадзора и недовольных покупателей.

Для очистки подойдет как артезианская, так и водопроводная вода, которая на первом этапе проходит через мультимедийные фильтры механического действия. Потом пропускается через слой адсорбента и смягчается.

На следующем этапе происходит фильтрация на мельчайшие примеси размера более 5 микрон. Приветствуется наличие системы обеззараживания, которая обрабатывает воду ультрафиолетовым излучением.

Далее, используя метод обратного осмоса, проводится глубокая очистка, а на конечном этапе обеззараживание озоном и по надобности насыщение кислородом. Если бюджет позволяет можно присмотреть мини-завод оснащенный контролирующей автоматикой, что позволит не прерывать процесс очистки.

Начинающим предпринимателям рекомендуется начинать бизнес с установки линий по:

  • очистке воды с фильтрами, которые подбираются в зависимости от ее качества;
  • розливу;
  • выдувке бутылок (по желанию).

И только по мере роста бизнеса можно вводить дополнительные «навороты» по обогащению полезными микроэлементами, осуществлять газацию и переходить к изготовлению сладких газированных и негазированных вод.

Упаковка и разработка личного логотипа

Если вы решились открыть производство питьевой воды и потратили на это много сил и личных средств, то стоит позаботиться и о линиях по разливу воды и ее упаковки.

Естественно можно разливать воду самостоятельно, но желательно отдать предпочтение автоматике. Даже небольшое производство должно подходить под определенные требования и стандарты.

Своя линия по производству бутылок позволит изготовить новую чистую тару из пластика, а разливочная линия даст возможность качественно и быстро наполнить ее.

При желании завоевать своего клиента не забывайте о таком важном моменте как разработка своей ТМ и соответствующего логотипа.

Раскрутить продукцию можно только отвечая за качество, используя яркую этикетку и подходящий рекламный слоган.

Ведь, как известно реклама важный пункт для благоприятного развития торговли!

Позаботьтесь о создании и постоянном обновлении сайта. Сегодня люди в России избалованы и предпочитают оформлять заказы через всемирную паутину, поэтому грамотная реклама и удобный сайт значительно увеличат круг потребителей.

Еще можно запустить рекламу по местному телевиденью и газетам. Если в близлежащем районе расположены компании и офисы, можно распространить там рекламные листовки.

Позаботьтесь о доставке, данная услуга увеличит заказы, но от вас потребует наличие сотрудников по доставке и небольшого грузового авто.

Составление бизнес-плана

Если говорить о капитале, который понадобится для старта, то по самым минимальным расчетам данная сумма составит около 4, 4 млн. рублей.

Перечень расходов включает в себя:

  • оборудование – около 650 тыс;
  • разрешения на производство – от 45 тыс;
  • сертификат на воду – от 60 тыс;
  • аренда помещения под цех, офис и склад за первые три месяца – около 900 тыс;
  • зарплата для инженера-наладчика, бухгалтера, главного бухгалтера, менеджера, четырех рабочих, уборщицы и экспедитора – около 1,030 тыс;
  • техническое оснащение офиса и мебель – около 150 тыс;
  • накладные расходы за первые три месяца работы – 1 млн;
  • раскрутка бренда, запуск сайта и его продвижение, этикетки и тара – от 100 тыс;
  • реклама в газетах, на ТВ и бигбордах, листовки – от 175 тыс;
  • допрасходы – 100тыс;
  • небольшое грузовое авто б/у – 200 тыс.

Итого: 4,410 тыс.

Учтите, что этот бизнес-план составлен по самым скромным требованиям. Окупаемость данного завода при хорошем старте осуществится на второй или третий год работы.

После чего производство воды как бизнес начнет приносить чистую прибыль, которая при благоприятном развитии может составлять до миллиона рублей в год. Естественно эти подсчеты нельзя назвать точными.

Они будут поддаваться коррекции в зависимости от желаний основателя его финансовых возможностей и качества товара. При этом можно несколько уменьшить количество сотрудников (рабочих) и как следствие ежемесячные траты на заработную плату для них.

Однако заметим, что вам не справится с оборудованием без квалифицированного инженера-наладчика и нескольких рабочих в цехе, не справится с финансовой отчетностью без бухгалтера и не развести все заказы без курьера-экспедитора.

Желающие влиться в производство питьевой воды, бизнес-план должны составить обязательно.

Количество конкурентов в этом сегменте рынка постоянно растет, поэтому нужно постараться, чтобы войти в данный бизнес, используя для этого минимальный начальный финансовый вклад.

При правильной организации работы цеха и успешной маркетинговой деятельности производство будет рентабельным и принесет немалую прибыль.

Источник: http://business-ideal.ru/proizvodstvo-pitevoj-vody-biznes-plan

Свой бизнес: производство питьевой воды. Производство питьевой бутилированной воды :

На сегодняшний день есть возможность организовать бизнес практически в любом виде деятельности.

Совсем не обязательно сразу открывать большое производство. Можно начинать с небольшого цеха.

Например, производство питьевой воды является не сверхсложным делом, хотя и требует терпения, внимательности и труда.

Достоинства и особенности

Надо сказать, что данный бизнес имеет свои преимущества:

– высокая окупаемость;

– возможность расширения;

– высокий спрос на качественную продукцию.

Естественно, производство питьевой воды не лишено недостатков. Например, вам придется собрать внушительную сумму стартового капитала, так как без дорогостоящего оборудования вам не обойтись.

Кроме того, вам нужно будет постоянно иметь дело с санитарно-эпидемиологической службой, которая контролирует качество воды. Однако правильно организованное дело способно приносить высокий доход.

Естественно, для этого нужно сначала наметить бизнес-план, определиться с рынком сбыта и прочими нюансами. Важно учитывать уровень конкуренции.

Обязательно определитесь с тем, каким видом деятельности вы будете заниматься.

То есть вы можете продавать воду из своей скважины, которую нужно пробурить; заниматься разливом и поставкой чужой воды на рынки города.

При этом вы также должны определиться со способом добычи воды. Она может быть ключевой или добываться из-под крана и очищаться суперсовременными фильтрами.

Какие документы нужны?

Теперь рассмотрим вопрос о том, что же, собственно, нужно для того, чтобы открыть производство питьевой воды:

1. Сертификат частного предпринимателя.

2. Устав фирмы.

3. Заключения органов безопасности (пожарной службы и СЭС) о соответствии вашего оборудования всем установленным стандартам.

4. Справка о том, что качество воды, используемой в производстве, полностью удовлетворяет все государственные требования (тоже выдается санитарно-эпидемиологической службой).

5. Лицензия на предпринимательскую деятельность. Для этого вам, естественно, придется собрать такие документы, как договор аренды помещения и оборудования, все свои персональные данные, заверенные нотариусом.

В принципе, этих документов вполне достаточно, чтобы открыть производство питьевой воды. Естественно, вам нужен будет счет в банке. Кроме того, требуется составить договора с поставщиками воды (если вы не добываете ее сами), тары и других расходных материалов.

Особенности выбора помещения и персонала

Открыть производство питьевой воды не очень трудно. Гораздо труднее удержать его на плаву.

Для работы вам обязательно понадобится помещение (цех), имеющее достаточные размеры, всесторонний доступ.

Естественно, здание должно иметь подвод всех необходимых энергоносителей, телефонной линии, интернета.

Желательно, чтобы помещение было отремонтированным и не старым. Обратите особое внимание на качество электрической проводки. Дело в том, что производство бутилированной воды требует использования большого количества оборудования.

Здание нужно будет разделить на несколько частей: участок, где вода будет добываться, комната очистки жидкости (многоступенчатой), а также ее разлива.

Кроме того, вам понадобятся помещения для персонала, где работники смогут переодеться, пообедать, отдохнуть. Для готовой продукции необходим склад.

Естественно, каждое помещение должно отвечать санитарным нормам.

Какое оборудование необходимо для работы?

Производство бутилированной воды происходит при помощи сложных и достаточно дорогих механизмов. Их количество зависит от ваших финансовых возможностей и масштаба бизнеса.

Итак, для работы требуется такое оборудование для производства воды:

– механизмы, при помощи которых добытая жидкость очищается;

– станки для разлива воды.

Если вы хотите снизить себестоимость продукции, то можете приобрести машину для изготовления пластиковой тары, в которую и будете расфасовывать жидкость.

Однако это совсем не обязательно. Можно заключить договор с поставщиками пластиковых бутылок.

Тем более что в любом случае у вас есть возможность регулировки количества тары.

На сегодняшний день в цех по розливу питьевой воды вы можете купить целую автоматизированную производственную линию, которая состоит из всех необходимых блоков. Однако такое оборудование следует покупать, если вы видите перспективы дальнейшего расширения бизнеса.

Каким качеством должна обладать продукция?

Вода – это такой же обязательный для организма элемент, как и воздух. Естественно, она должна отвечать самым высоким требованиям качества и международным стандартам.

Перед тем как организовать производство питьевой бутилированной воды, следует учитывать, что она должна быть безвредной и безопасной по химическому составу.

Кроме того, жидкость не должна иметь повышенный радиационный фон или содержать вредоносные бактерии и микроорганизмы, способные вызывать разного рода эпидемии.

Рассмотрим критерии качества воды подробнее.

Итак, в жидкости не должны присутствовать опасные и вредоносные вещества, которые могут появляться вследствие ее добычи и обработки.

Также учтите, что не во всех источниках вода является пригодной для употребления. То есть скважину следует бурить там, где есть залежи максимальной чистой жидкости.

Вода должна быть взята на анализ санитарно-эпидемиологической службой. После этого вы получите ответ с подробным описанием содержащихся в жидкости веществ и соединений, а также их количества.

Следует отметить, что источник не должен быть загрязнен каким-либо механическим мусором. Обязательно проследите, чтобы в воде не было никаких живых организмов.

В противном случае ваша продукция будет быстро портиться и сможет навредить здоровью.

Технология изготовления

Для того чтобы у вас получился готовый продукт, нужно пройти несколько этапов. Производство питьевой бутилированной воды начинается с получения сырья.

Для его хранения вам понадобятся большие резервуары, изготовленные из экологически безопасных материалов. После этого жидкость должна пройти многоступенчатую очистку:

– Механическая. Причем она проводится в 2 этапа: грубая (устраняются примеси размером 450 мкм) и тонкая, благодаря которой из воды удаляются самые маленькие частички мусора.

– Химическая. Производится при помощи самых новых технологий и веществ. Здесь применяются комбинированные методы: хлорирование (самый распространенный), обработка ультрафиолетом или озоном.

Теперь подготовленная вода может разливаться в тару. Происходит это на автоматизированной линии, которая не требует человеческого вмешательства. Дополнительно вы можете обогащать свою продукцию кислородом.

Особенности раскрутки бизнеса

Перед тем как открыть производство питьевой воды, необходимо внимательно исследовать рынок, а также рассказать людям о преимуществах и качестве собственной продукции.

Лучше всего с этим справятся рекламные агентства. Они могут быстро и точно разработать стратегию продвижения вашей воды на рынке и обеспечить определенный поток потребителей.

Если у вас небольшая фирма, то, возможно, вам стоит начинать с доставки продукции в квартиры и офисные помещения.

Кроме того, достаточно эффективной является реклама в интернете. Тем более, что стоит она сравнительно недорого.

На помощь придут средства массовой информации, а также рекламные площадки в транспорте.

Естественно, вам нужно будет разработать дизайн тары и этикетки, привлекающий покупателя. Этот процесс лучше доверить профессионалам.

Стоимость бизнеса

Перед тем как начинать любое дело, необходимо рассчитать его рентабельность. То есть вы должны знать, какие убытки вам придется нести, а также какие доходы вы можете получить. Далее вы увидите небольшой примерный бизнес-план производства воды.

Итак, нужно будет потратить деньги на такие мероприятия:

– аренда помещения – до 1500 долларов в месяц;

– разработка источника (бурение и оборудование скважины) – около 70-80 тысяч у.е.;

– закупка оборудования – около 75 000 у.е.;

– зарплата – от 3000 у.е. ежемесячно;

– реклама – около 3000 у.е.;

– получение всех необходимых документов, разрешений и остальные расходы (ремонт, замена оборудования) – от 15000 у.е.

Окупится ваш бизнес за несколько лет. При хорошей раскрутке и правильной организации дела ежемесячна чистая прибыль может достигать 7-8 тысяч долларов.

Полезные советы

Для того чтобы ваша продукция пользовалась спросом, не забывайте время от времени рекламировать ее, вносить какие-то изменения в дизайн тары для привлечения внимания потребителя.

Обязательно придерживайтесь правильной технологии изготовления, а также соблюдайте все санитарные и гигиенические нормы. Ни на миг не допускайте ухудшения качества воды.

Свои услуги по доставке продукции на предприятия или в квартиры выполняйте быстро. Вся работа должна проводиться вовремя.

Только в этом случае вы сможете заслужить положительную репутацию и свое место на обширном рынке питьевой воды.

Источник: https://BusinessMan.ru/new-svoj-biznes-proizvodstvo-pitevoj-vody.html

Бизнес, основанный на розливе питьевой воды

Розлив питьевой воды как бизнес является весьма перспективным направлением.

Ведь качество воды из крана в квартирах заставляет желать лучшего, и ее с большим трудом можно назвать питьевой.

Она загрязнена нитратами и пестицидами, наносит непоправимый вред здоровью человека. Эти факторы обуславливают то, что все большее число людей предпочитают покупать бутилированную воду.

Перспективы рынка бутилированной воды

По прогнозам экспертов РБК, ежегодный рост рынка питьевой воды составит около 15-16%. Косвенно данная тенденция подтверждается ростом спроса на кулеры.

Сегодня их все чаще устанавливают не только в офисных помещениях, но и дома. Сегодня общая численность установленных кулеров превысила 3 млн ед.

Как результат, использование ПЭТ-бутылей за последние годы выросло в 6 раз.

Сейчас на бутилированную воду приходится уже 2/3 рынка безалкогольной продукции. Опережающими темпами развивается и сервисное направление по доставке воды в бутылках 5 и 19 л в офис или квартиру. Рост этого рынка составляет 20-30%.

Предполагается, что рынок замедлит свой рост и достигнет стадии насыщения только к 2020 году, когда общее число кулеров достигнет уровня 10-12 млн шт.

Для заполнения указанной емкости рынка потребуется увеличить производственные мощности воды в 3-4 раза.

Можно полагать, что после насыщения рынок будет развиваться по аналогии с Европейским, около 10% в год.

Но при выходе на рынок по розливу питьевой воды стоит учитывать, что данный сегмент относится к числу высококонкурентных. Ежегодно в этой сфере пробуют свои силы тысячи начинающих предпринимателей.

Поэтому, перед тем как заняться данным бизнесом, необходимо провести маркетинговое исследование, проанализировать деятельность конкурентов и определиться со своей нишей на рынке (составить уникальное товарное предложение).

Нужна не только продуманная маркетинговая стратегия, но и бизнес-план, который позволит рассчитать предстоящие затраты.

Бизнес-план производства по розливу воды

Величина первоначальных вложений в бизнес по розливу воды будет зависеть от того, в каком формате он реализуется. Это может быть открытие собственной производственной линии по розливу воды, установка автоматов или киосков по продаже питьевой воды.

Открытие собственной линии по очистке водопроводной воды и ее дальнейшему розливу в бутыли — достаточно распространенный вариант на рынке.

С одной стороны, он позволяет действовать по понятному разработанному алгоритму, но с другой — потребуется продумать стратегию отстройки от конкурентов и определить свои преимущества перед ними.

Это могут быть более низкие цены, широкий ассортимент (например, продажа дополнительно газированной воды), качественный сервис (бесплатная доставка при определенной сумме заказа) или гибкая программа лояльности.

При разработке проекта бизнес-плана открытия линии по розливу воды нужно учитывать следующие параметры. Для работы небольшого производства потребуются установка по очистке воды (или фильтры), тара под воду, цистерны для сбора воды, оборудование для розлива.

Только установки фильтрации обойдутся в сумму около 100 000 руб. За линию розлива придется заплатить еще около 200 000 руб. Всего первоначальные капитальные вложения на производственное оборудование составят около 400 000 руб.

Это без учета монтажных услуг и подключения объекта к электричеству и водоснабжению.

Нельзя забывать о необходимости оформления разрешительной документации, о проведении экспертиз образцов воды. За это нужно будет заплатить около 10 000-15 000 руб.

Нужно будет арендовать небольшой цех со складом. На арендную плату будет ежемесячно уходить около 30 тыс.руб.

Для работы производства потребуется как минимум 3 человека. При допущении, что их зарплата составит 20 000 руб. в месяц, на это будет уходить 60 000 руб.

На оплату водоснабжения и электричества — еще около 20 000 руб. В бизнес-плане нужно учесть средства на рекламную поддержку: около 15 000 руб. ежемесячно.

Всего переменные расходы составят около 150 000 руб. в месяц.

Средства могут вернуться за 6-7 месяцев и останется только получать прибыль. Сможет ли предприниматель достигнуть таких результатов, зависит только от него.

Бизнес-план по розливу воды частным потребителям

Киоск, в котором будет продаваться вода, — это один из вариантов для организации продаж.

Для открытия такого бизнеса требуется найти место для установки киоска (оптимально — спальный район с высокой плотностью населения), заключить договор аренды с администрацией, а также найти оптовых поставщиков артезианской воды.

Стоимость самого киоска с модулем для розлива воды, фильтром и озонатором — около 250-400 тыс.руб. Они отличаются по вместимости цистерн и бывают рассчитаны на 500-4000 л.

Приблизительный бизнес-план на открытие киоска можно представить следующим образом:

  1. Первоначальные вложения: 300 000 руб. (покупка киоска).
  2. Ежемесячные затраты — 28 000 руб., из которых аренда места под киоск — 1000 руб. в месяц; закупка артезианской воды по 2 руб. за 1 л (при условии продаж 6000 л в месяц) — 12 000 руб.; зарплата продавца — 15 000 руб.
  3. Выручка: при продаже 1 л за 10 руб. составит 60 000 руб. При этом чистая прибыль (после уплаты налога 6% по УСН) — 30 080 руб.

При таком варианте первоначальные вложения удастся вернуть за 10 месяцев, а дальше продолжать работать себе в прибыль. При открытии нескольких точек ежемесячная прибыль будет только расти.

Бизнес-план по реализации воды через автомат может иметь схожие параметры.

Его отличия будут заключаться в том, что в данном случае нет необходимости платить зарплату персоналу: продажи будут осуществляться автоматически, без участия человека.

Стоимость самого автомата в несколько раз дешевле и составляет около 150 тыс.руб. При продаже аналогичного количества воды выручка составит 60 000 руб., а чистая прибыль — 44 180 руб.

«Точку безубыточности» при продаже воды через автомат удастся пройти уже через 3 месяца. Расчет весьма примерный, так как не учитывает расходы на электроэнергию и рекламные затраты.

Если в регионе ведения бизнеса действуют законы по стимулированию социально значимых направлений работы (к которым можно отнести и очистку воды), то предприниматель может рассчитывать на получение субсидий от государства по одной из таких программ.

Источник: http://xn----8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/proizvodstvo/rozliv-pitevoj-vody-biznes.html

Производство питьевой воды

Производство питьевой воды

Всем известно, что человек на 80% состоит из воды, поэтому ему без нее не обойтись. Как пел в своей песне герой из художественного фильма «Волга-Волга» водовоз дядя Кузя: «Потому что без воды. И ни туды, и ни сюды».

В последнее время пресная вода как товар уверенно выходит на первые позиции, тесня нефть и газ. Происходит это потому, что иссякают запасы пресной воды в мире, остро встает вопрос о ее качестве.

Ценность воды как продукта питания в ее естественном виде, без всяких технологических обработок: кипячение, фильтрование, обеззараживание, консервирование и т.д. Спрос на хорошую чистую природную воду постоянно растет.

Поэтому люди начинают искать природные источники воды с жизненной энергией — родники, горные ручьи и реки. Наиболее настырные сверлят скважины и берут воду из подземных хранилищ.

  Многие просто покупают бутилированную питьевую воду в магазинах.

Чтобы вода появилась в продаже ее надо сделать товаром и предоставить в торговую сеть. Для этого надо наладить производство питьевой воды. Значить, нужна бизнес идея по производству питьевой воды, без которой никак не обойтись.

Первый этап. Маркетинг

Бизнес начинается с оценки рынка в том регионе, где планируется организовать производство питьевой воды.  Надо понять есть ли нехватка этого продукта на рынке, т.е. надо оценить емкость рынка.

Следующим шагом оценивается спрос – покупательную способность населения и совокупность потенциальных покупателей будущего товара. Не надо забывать и о конкурентах на данном рынке, необходимо определить их количество.

Оценивается также ассортимент — состав продаваемой питьевой воды по маркам, видам, размерам тары и т.д. Стоит подумать и о своей торговой марке – бренде, который должен выгодно отличаться от уже находящихся на рынке.

И наконец, надо разобраться какой сегмент рынка займет новый товар. Если все ясно и понятно и принято решение о начале данного вида деятельности, необходим второй этап.

Второй этап. Составления бизнес плана

Бизнес идея по производству питьевой воды обосновывается бизнес планом. Составление бизнес плана по производству питьевой воды позволит определить необходимые объемы выпуска товара, оценить рентабельность и окупаемость предприятия, обосновать финансовые затраты.

Составляется смета,  в которую входят: стоимость земельного участка; постройка необходимых строений (цех, насосная, стоянка для автотехники; ограждение территории и др.

); бурение и обустройство скважины; оборудование (система закачки и очистки воды; автоматизированная линия розлива; оборудование по изготовлению тары; и др.) с учетом монтажа и наладочных работ; зарплата работников (3 – 5 чел.

); оформление различной документации; затраты на подключение электроэнергии (газоснабжения).

Комплект оборудования для подъема воды из подземных хранилищ будет зависеть от глубины залегания.  Комплект оборудования для получения готового продукта — от планируемого объема производства.

Итого для открытия предприятия по производству бутилированной питьевой воды потребуется от 3 до 5 миллионов рублей. Окупаемость инвестиций может составить от 1 года до 3 лет. Возможно снижение финансовой нагрузки за счет повторного использования тары.

Третий этап. Выбор источника воды

Так как, питьевая вода представляет собой товар, который относится к пищевым продуктам, необходимо изучить нормативные документы задающие стандарты к качеству воды.

Номенклатура показателей, характеризующих безопасность, безвредность и качество питьевой воды, расфасованной в емкости регламентируется требованиями СанПиНа 2.1.4.

1116-02 и ГОСТа Р52109-2003.

Изготовитель обязан гарантировать соответствие расфасованной воды требованиям действующих стандартов при соблюдении условий транспортирования и хранения.

Исходя из выше сказанного, выбор источника для организации производства бутилированной питьевой воды возможен по двум основным направлениям: брать воду из экологически чистого источника или очищать воду при помощи различных фильтров.

Экономически более выгоден путь использования подземных ресурсов воды. Для организации работ по созданию предприятия необходимо получение от органов местного самоуправления различных разрешительных документов.

При выборе места водозабора и расположения предприятия необходимо учитывать имеющуюся инфраструктуру, наличие подъездных дорог, строений, электроэнергии, газификации и др. Определившись с местом дислокации, переходим к четвертому этапу.

Четвертый этап. Организация производства

В качестве помещения (цеха) для производства воды, целесообразно использовать быстровозводимые бескаркасные арочные сооружения, что выгодно как по минимуму затрат так и по времени строительства.

Учитывая  работу с водой в зимний период, помещение цеха должно быть теплым. Конструкция арочного сооружения рассчитаны на снеговые и ветровые нагрузки и удовлетворяет по теплу природным условиям территории  России.

Технология производств питьевой воды включает несколько стадий: проведение многоступенчатой очистки и обеззараживания воды; корректировка содержания минеральных веществ; насыщение воды молекулами иона; подготовка тары; проверка химического состава воды; розлив воды в тару.

Организация производства во многом зависит от качества исходной воды.

Очистка воды  осуществляется в несколько подходов. При грубой очистке, воду очищают от крупных примесей. При тонкой – очищают воду от взвестей. Существуют несколько способов обеззараживания: хлорирование, ультрафиолетовое облучение, озонирование.

Немаловажным для бизнеса является степень защиты произведенной воды от подделки. Помещения цеха разлива воды должны соответствовать СанПиНу для пищевых производств. Вся территория завода должна отвечать требованиям противопожарной безопасности для промышленных предприятий.

Источник: https://uni-business.ru/proizvodstvo-pit-evoj-vody/

Бизнес-план по производству и доставке бутилированной питьевой воды

Появилась идея создания бизнеса по производству чего-либо? Тогда продажа питьевой воды может сильно вас заинтересовать.

Любое предприятие должно начинаться с бизнес-плана.

Но прежде чем приступить к нему, нужно рассмотреть преимущества и недостатки производства питьевой бутилированной воды.

Плюсы

  • Питьевая вода относится к разряду пищевых продуктов. Люди без нее не могут подолгу обходиться. Вследствие чего, можно предположить, что товар будет актуален, и востребован, а сам бизнес по доставке воды получится рентабельным;
  • Возможность организации бизнеса практически в любом месте. Населенные пункты страдают от низкого качества водопроводной воды. Кому захочется травить себя? Поэтому производство воды станет залогом успеха.
  • Не требуется больших финансовых вложений.
  • Быстрая окупаемость. При условии, что получится справиться с высокой конкуренцией на рынке.

Минусы

  • Самым большим недостатком является уже упомянутая конкуренция. На одном желании здесь не пробиться. Многие компании не первый год занимаются этим делом. Заполучить клиентскую базу будет непросто;
  • Следует проанализировать рынок того населенного пункта, где собираетесь запускать свою деятельность. Некоторые фирмы производят товар ненадлежащей кондиции. Надо просто сделать качественнее и продавать по доступной, чуть заниженной цене;
  • Регулярные проверки санэпидемстанции на качество продукта и условий производства;
  • Начать работу несложно. Но для раскрутки понадобятся существенные денежные вливания. Оптимальный вариант выхода из сложившейся ситуации – найти партнеров.

Рентабельность

Первое с чего начинается составление бизнес-плана – возможность окупаемости. Нет смысла развивать идею, если она не будет приносить доход. Требуется тщательно изучить рынок, чтобы составить актуальный план и не прогореть.

Самые большие затраты будут связаны с приобретением необходимого оборудования. Здесь следует определиться с источником сырья. Многие строят свои предприятия на артезианских скважинах, откуда идет забор. Для этого потребуется дополнительное насосное оборудование.

Есть более простой вариант с использованием водопроводной жидкости.

Выбор помещения зависит от предполагаемых объемов производства. Чем просторнее, тем больше оборудования поместится. Поэтому, стоимость аренды тоже будет варьироваться.

Если брать в расчет среднестатистические цены и присовокупить к ним стоимость за электроэнергию и потребление водопроводной воды, то сумма аренды составит в среднем 50 тысяч рублей.

Стоимость оборудования

Используя водопроводную воду, уменьшаем затраты на добычу/заказ артезианской. Процесс очистки питьевой жидкости требует серьезных капиталовложений. Обычно применяют три этапа, где для каждого понадобится свое оборудование:

  • Грубая механическая очистка, призванная удалять из продукта примеси крупного размера – от 400 мкм;
  • Тонка очистка – удаляет примеси размером не больше 1 мкм;
  • Обработка ультрафиолетовым излучением – уничтожает бактерии.

Стоимость такого оборудования в промышленном масштабе от 250 000 рублей. Это средняя цена. Система очистки от известной компании может обойтись дороже.

Понадобится минерализатор питьевой воды. Он нужен для обогащения жидкости полезными элементами после фильтрации.

Некоторые люди заказывают минеральную бутилированную жидкость. Расширение ассортимента в положительную сторону скажется на бизнесе.

Стоимость промышленного минерализатора от 50 до 100 тысяч рублей.

Прежде чем заняться вопросом по организации линии розлива питьевой воды следует определиться, автоматизированный это будет процесс или нет.

Автоматическая система стоит дороже, но тогда вы экономите на рабочей силе. В долгосрочной перспективе это окупится с лихвой.

Стоимость автоматики начинается от 600 тысяч рублей.

Оборудование для изготовления тары стоит порядка 400 000 рублей. Дилемма в том, что большую часть времени оно будет простаивать.

Если основная статья доходов — постоянные клиенты, то массовое производство тары не понадобиться. Можно обойтись обычной системой промывки. В таком случае заказать готовые бутылки будет выгоднее.

Плюсом ко всему понадобится станок для наклейки этикеток. Его рыночная стоимость базируется в районе 200 тысяч рублей.

Юридические аспекты

Бизнес-план невозможно осуществить без юридической регистрации.

Индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью? Если собираетесь заниматься только продажей, то следует регистрироваться частным предпринимателем. Производитель питьевой воды подает заявку как юридическое лицо.

Следом получаем сертификаты от санэпидемстанции и пожарной службы. Для этого все эксплуатируемое оборудование должно соответствовать заявленным стандартам и нормам качества. Тогда же санитарно-эпидемиологическая служба выдает справку о качестве используемой жидкости.

Необходима лицензия, дающая возможность заниматься предпринимательской деятельностью.

Она выдается при наличии договора аренды помещения, оборудования и по предоставлению персональных данных. Абсолютно все документы должны быть нотариально заверены.

В будущем будет нужно предоставить договора о поставке воды (если не добываете ее сами), тары и прочих расходных материалов.

Поставка питьевой воды

Если бизнес-план будет включать, кроме производства, еще поставку питьевой воды, тогда следует позаботиться о транспорте. Здесь есть два варианта:

  1. Приобрести собственные автомобили. Идеальный вариант обеспечить полную независимость во всех аспектах бизнеса.
  2. Нанять перевозчика с собственным автомобилем. Такой вариант будет менее затратным. Но, опять же, в долгой перспективе станет убыточным.

Любой бизнес по доставке воды нуждается в клиентах. Являясь производителем, заключайте договора о поставке напрямую, без посредников.

Поиск клиентов

Одной из статей расходов в бизнес-плане должна стать реклама. Без нее клиентов не найти. Газеты, телевидение и интернет станут вашими помощниками.

Можно использовать рекламные баннеры – один из самых эффективных видов раскрутки. Вашими покупателями станут жильцы многоквартирных домов и частных коттеджей.

Выгодно заключить контракт на поставку бутилированной жидкости с большой фирмой, где много сотрудников.

Сроки окупаемости

Бизнес–план по производству включает следующие расходы:

  • Оборудование очистки и минерализации – 350 000 рублей;
  • Прибор розлива – 700 000 рублей;
  • Производство бутылок – 400 тысяч;
  • Станок для наклейки этикеток – 200 тыс. рублей;
  • Автоматизированная линия – 1 000 000;
  • Автотранспорт – 250 000;
  • Реклама – около 70 000;
  • Заработная плата. Штат состоит из 9 человек – оптимальное количество для нормального функционирования предприятия. Средняя ЗП = 20 000 рублей.

И того затраты на открытие предприятия составят 5 760 000 рублей. Средняя производительность равна 1 500 бутылки за час. За месяц производится 264 000.

Оптовая цена за бутылку = 20 р/1,5 литра. Тогда чистая месячная прибыль за минусом всех вычетов составит 290 тысяч.

В итоге полный срок окупаемости составит 20 месяцев.

Источник: https://BusinessXXL.ru/proizvodstvo-i-dostaa-butilirovannoj-pitevoj-vody/

Очищенная питьевая вода – нюансы производства, выгода при реализации

Очищенная питьевая вода – нюансы производства, выгода при реализации

Питьевая вода, как известно – едва ли не самый главный пищевой продукт, существующий на планете. Человек без воды может прожить ограниченное количество времени, так как обезвоживаемый организм очень быстро начинает погибать.

В последнее время проблема питьевой воды, которая бы соответствовала всем существующим санитарным стандартам качества, стоит особенно остро.

Причина – массовое загрязнение пресных озер и рек, а также устаревание очистительных сооружений в большинстве отечественных городов.

Производство питьевой воды – выгодное капиталовложение

Учитывая существующие проблемы, бизнес по производству очищенной питьевой воды имеет поистине колоссальные возможности.

Изготовление такой воды и ее последующая продажа гарантирует высокий уровень дохода не только в огромных мегаполисах, но и маленьких городах и даже селах.

Это обусловлено тем, что вода, которая подается из крана водопровода, оставляет желать лучшего по всем параметрам. В некоторых городах она больше представляет собой хлорированную смесь, чем настоящую воду.

Употреблять такую жидкость даже опасно для здоровья, поэтому люди стремятся приобретать очищенную питьевую воду, которая продается в специальной таре – бутылях разного объема.

Устойчивая тенденция к росту платежеспособности отечественных потребителей способствует увеличению популярности такой воды, за которую, как известно, необходимо платить определенную сумму денег. Приобрести очищенную воду в бутылях можно практически везде – в специализированных точках продаж, торговых центрах и даже на выездных точках.

Необходимое оборудование для производства питьевой воды

Выбор производственного оборудования напрямую зависит от особенностей скважины, с которой будет добываться вода.

В нашей стране артезианская вода характеризуется немного повышенной жесткостью, а потому в большинстве случаев придется приобретать дополнительные очистительные фильтры, которые снижают концентрацию металлов в воде, провоцирующих ее жесткость.

Также выбор оборудования зависит от объемов производства – чем они будут выше, тем большее количество производственных линий придется закупать. Стандартный же набор оборудования, необходимого для производства очищенной питьевой воды, включает в себя следующее:

  • Система аэрации воды – необходима для очистки используемой в производстве воды
  • Система дозирования реагентов
  • Оборудование для разлива воды в тару, желательно приобретать полностью автоматическую линию (впоследствии можно будет сэкономить на персонале)
  • Оборудование для изготовления бутылок – не обязательно, если тара будет приобретаться у сторонних поставщиков.

Данное оборудование все вместе занимает достаточно большую площадь, а потому следует позаботиться об аренде или приобретению просторного помещения.

Для этих целей подойдет практически любой производственный цех или строение. Главное требование – наличие достаточного количества света для удобства персонала.

Помещение должно быть оснащено мощной электропроводкой, так как обычная на 220 исключает возможность подключения определенного оборудования.

Технология производства питьевой воды

Схема производства очищенной воды достаточно проста, а потому ею могут овладеть все те, кто имеет такое желание.

Стоит отметить, что максимально высокого качества продукции можно будет достигнуть лишь в том случае, если соблюдать все требования к производственному процессу еще на ранних этапах – при добыче воды со скважины и ее предварительного пропуска через очищающие фильтры.

Создать хороший продукт из изначально некачественной воды фактически нереально – это лишь приведет к существенным финансовым расходам и отсутствию прибыли.

Непосредственно в производственном цеху по изготовлению питьевой воды осуществляют следующие операции:

  • Корректировка содержания минеральных веществ с помощью системы дозировки реагентов
  • Комплексная аэрация воды и ее обеззараживание ультрафиолетовыми лучами
  • Насыщение воды молекулами иона
  • Подготовка тары
  • Подготовка и запуск линии по разливу питьевой воды

Качество очищенной питьевой воды регулируется специальными государственными стандартами, а потому поставлять на рынок некачественный товар вряд ли удастся без серьезных последствий для бизнеса и лично вас.

Производство очищенной питьевой воды характеризуется тем, что бутыли используются повторно.

Это позволяет снизить финансовую нагрузку путем исключения необходимости постоянной закупки тары.

Однако с другой стороны появляется необходимость в тщательной промывке вторичной тары – это значит, что нужно приобретать дополнительное оборудование для этой цели.

Что касается персонала, то здесь все зависит от объемов производства и типа используемого оборудования. Как правило, для небольшого цеха понадобится пять-шесть человек.

  • Светлана
  • Распечатать

≡  11 Июнь 2014 ; 

Источник: http://xn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai/ideya-biznesa-proizvodstvo-pitevoy-vodyi.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть